南边文艺第三届签约作家丨欧阳元水

个人简介：欧阳元水，南边文艺第三届签约作家，1995年7月出生，广东省惠来县人，现供职于汕头港务集团有限公司，曾先后在《广东职业技能》发表过文章《心境》和《机械赞歌》，并参加其举办的征文比赛，荣获二等奖。

创作手记：文学一直以来都是世界文化不可或缺的组成部分，而文学创作是以实际的工作环境和现实生活中喜怒哀乐为创作源泉，是抒发心中情绪的表达方式，文学的创作是无边界的，所以文学起源于生活，又高于生活！

代表作品：

茶之德

欧阳元水

从易经开始，人们歌颂大地之德。何谓“大地之德”，厚德载物也。那么，什么是茶之德呢？由于对茶的挚爱，我经常一边品尝，一边思考。总觉得茶之德也是十分深远！有人说它十分甘甜，有人说它尤为苦涩……有一次翻阅《茶经》，一行字跃入眼帘——“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”我想茶之德的题中之意再明显不过了。那就是“精行俭德”。

茶之精神与新时期广东精神是相符的，广东新精神首当其冲说出了“厚于德”，其体现了岭南文化的悠久历史，有着深厚的文化底蕴，同时也表现出了“以德立人，厚德载物”的广东精神，使广东精神富于物，立于德。茶与水交融，才能达到“和”的境界，才能心怀宽广，容纳万物，推动精神文明建设，弘扬中华茶的文化，是新时期广东精神提出的要点之一。然而有好的茶叶尚且不能够尽释茶的色泽、芳香，还需用以好水加以诠释，就像是有好的政策，如果没有人去执行、落实，那它在的存在就是摆设，毫无作用可言，甚至可以说是形同虚设。茶和许多东西一样，它是一种物质精神，它代表的不仅是茶叶本身，而是代表着中华几千年的文化，代表几千年一代一代传承下来的精神。然而这种精神是需要我们传承和保护的。

品茶是一种境界，更是一种精神，然而茶是我国几千年历史文化沉淀的产物，它不仅代表着中华文化的精髓，更是对茶文化保护、传播和传承，现如今我们会有以茶会友的习惯，然而我们会的不仅是友人，更是对茶文化的推广和对茶中精神的展现。我们不仅要会喝茶，更要掌握正确冲泡的方式方法，冲泡得当，则味甘；冲泡失当，则味涩或味淡，冲茶就像人为行事，行事得当方能体味到甘甜的结果，若行事不当，就算有再好的开端，也难免有苦涩的结果。喝茶可能人人都会，可是品茶却不是人人都可以体会茶中之甘甜，冲茶人之用心。品茶并不是一个匆匆而简短的过程，品的是中华茶文化的历史，品的是人的品德。品茶得神，才能感悟人生之甘涩。

沸水冲茶，茶叶翻滚于水中，犹如条条蝌蚪，茶香四溢，直逼鼻腔，渗透浑身脉络，妙不可言。饮之，莫不感叹茶之精华，水之神妙，二者交融，直达“和”之境界，令人神往。茶人品茶，犹在体味人生。因此，我常常赞叹——寓以人德当之茶矣！